খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ দেশ গায়ানা
চীন ও ভিয়েতনাম ছয়টি উপাদানে প্রায় স্বয়ংসম্পূর্ণ।
প্রকাশ: ২৫ মে ২০২৫ ১৮:৩২
ছবি: সংগ্রহ
ইএন ডেস্ক।। বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচির (WFP) এক গবেষণায় দেখা গেছে, বিশ্বের ১৮৬টি দেশের মধ্যে গায়ানা একমাত্র দেশ যা খাদ্যে সম্পূর্ণ স্বয়ংসম্পূর্ণ। দক্ষিণ আমেরিকার এই ছোট দেশটি ফল, সবজি, মাছ, মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ও শর্করা- সাতটি প্রধান খাদ্য উপাদানেই নিজের জনগণের চাহিদা পূরণে সক্ষম।
গায়ানার উর্বর ভূমি, অনুকূল জলবায়ু ও কৃষিভিত্তিক অর্থনীতি দেশটিকে এই সাফল্য এনে দিয়েছে। গবেষণাটি পরিচালনা করেছে জার্মানির গটিনজেন বিশ্ববিদ্যালয় ও যুক্তরাজ্যের এডিনবরা বিশ্ববিদ্যালয়।
গবেষণায় আরও বলা হয়, চীন ও ভিয়েতনাম ছয়টি উপাদানে প্রায় স্বয়ংসম্পূর্ণ। তবে অধিকাংশ দেশ বিশেষত আরব উপদ্বীপ ও নিম্ন আয়ের রাষ্ট্রগুলো এখনো খাদ্য আমদানির ওপর নির্ভরশীল। সবচেয়ে সংকটাপন্ন দেশগুলোর মধ্যে রয়েছে আফগানিস্তান, ইয়েমেন ও কাতার।
গবেষক ড. জোনাস স্টেহল জানান, স্বয়ংসম্পূর্ণতা না থাকলেও দক্ষ আমদানি কার্যকর হতে পারে। তবে বৈশ্বিক সংকটের সময় খাদ্য আমদানিনির্ভর দেশগুলো ঝুঁকিতে পড়ে। তাই তিনি একটি টেকসই ও স্থিতিশীল খাদ্য সরবরাহব্যবস্থা গড়ে তোলার ওপর গুরুত্বারোপ করেন।
ইএন/এআর।
